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手間をかけることをおしまない
先代からの教えです
当たり前のことをこつこつと積み上げていくと
食材は必ず美味しさを増していきます
よしざわやのうなぎは
コツコツの積み重ねで出来上がっています
タレは50年間継ぎ足したものを大切に
使っております。
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手間をかけることをおしまない
先代からの教えです
当たり前のことをこつこつと積み上げていくと
食材は必ず美味しさを増していきます
よしざわやのうなぎは
コツコツの積み重ねで出来上がっています
タレは50年間継ぎ足したものを大切に
使っております。