定食の小鉢（日ごとに変わります）

よしざわや自慢の定食は、『小鉢２つ付き！』

日替わりの小鉢も気持ちを込めてお作りしています。

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本日はこちら！！

　◎きんぴらごぼう。ごまは香りを立たせるため、一度炒ってからすりこぎをあてています。

　◎菜の花のおひたし。歯ざわりがよくとても美味しく出来ました♪